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往事难忘/魏社岗

点击率:1233
发布时间:2020.09.25

北风吹来树叶黄,又是一年秋来到。我又一次想了故乡,想到那碗“玉米珍子,萝卜菜”,一股暖流涌上心头,禁不住热泪两行。

在北方,秦岭北边渭北平原上的小村子里,秋收以后,父老乡亲把田地里的玉米晒干了,经常会做一道地道的美食——玉米珍子,在搭配上萝卜菜,也就算形成了农村美食中的“黄金搭档”,让人百吃不厌!

来到了江南水乡后,对于家乡的“玉米珍子,萝卜菜”,也只能望“梅”止渴。虽然习惯了南方的大米鱼虾,但对这道农村人生活中的美食,始终朝思暮想,真的!也就是情有独钟了。在任何时候,一个人的记忆,总是那么美好的!就如同,秋霜来了,那些落光了叶子的柿子树上,火红的柿子,总是喜欢把自己最完美的真情,奉献给这个清凉的季节。

玉米,本来就是所有粗粮中的精品,另外,那白萝卜,在医学上称为“人参”,生克熟补,常言道“秋吃萝卜,夏吃姜”。当秋天的太阳照着大地时,北方开始转冷。大约早上八点钟,父老乡亲们便会端出一碗“玉米珍子,萝卜菜”,在厦子房的门前太阳下,晒着太阳,吃早饭。

其实,一个人最大的幸福就是每天起床以后,吃着亲人们精心做的早饭,晒着太阳,三五成群地拉着家常,讲几个地地道道的笑话,让生活时刻充满了快乐。由于萝白,生吃利于人的消化,配上玉米珍子,如黄金中间镶上美玉,十分诱人。只是常吃的人,会经常放屁……

记得在刚上学时,同桌是一个男孩,上课时经常会忍不住放屁,我有些生气,灵机一动想了一个鬼主意,将他从书包里拿出来的课本,写字本,全部装在我的书包里……

“那个娃,你过来”

第二天,他带妈妈过来了。

“怎么啦”

“把你的书包打开,给我看看”她生气地说,满口萝卜味!

老师知道后,把我们生产小组的一个女生安排我的同桌,这下我是心花怒放了,为自己的“阴谋鬼计”非常庆幸。谁,知道那个女生,同样吃“玉米珍子,萝卜菜”……现在回想起来,“玉米珍子,萝卜菜”的日子,真的让人无法忘却,犹同天空的星光,时常唤醒那些美好的记忆。

——选自中国西部散文网



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