(工作日:9:30-18:30)

在线QQ

客服电话13384778080刘志成:13384778080张彩云:13604770825

会员办理13384778080

微博西部散文网

您好!欢迎进入西部散文网www.cnxbsww.com.

网站阅读量:44131344 在线服务 我要投稿 进入首页
请稍候...
  • 第十届中国西部散文节暨聚寿
  • 第十一届中国西部散文节在青
  • 中国西部散文学会为获奖作家
  • 第五届西部散文学会贵州高峰
  • 贵州创作基地授牌
  • 中国西部散文学会云南牟定县

风味龟苓膏(外一篇)甘丽云

点击率:1090
发布时间:2020.12.05

外一篇)

甘丽云

 

 

 


梧州市地处浔江和桂江交汇处,两江交汇后称西江。浔江、桂江、西江交汇梧州,俗称“三江水口”。北回归线横贯中部,光热水资源较丰富,气候温暖, 雨量充沛,是一座宜居的城市。

一个城市有它自己的味道,山水有它自己的味道,每种食物都会有它自己的味道,比如梧州龟苓膏的味道,就是蕴藏在梧州人对乡愁记忆中的味道。

在炎热的夏天,来一碗冰冻过的龟苓膏,直接可以清热解毒、消暑止渴。当一块丝滑冰爽的龟苓膏轻轻入口,细腻,丝丝冰甜,从味蕾到了大脑,人也跟着凉快了。

记得我第一次吃龟苓膏,是 1999 年在苍梧师范读书时,周末和同学去梧州玩。经过河堤的小店,看到许多人坐在小桌子谈笑风生,吃着一碗碗黑色的龟苓膏,我们也忍不住去买来试试。那白色陶瓷碗里的龟苓膏满满的,汁水盈盈的像要流出来了,黑得透彻,蜂蜜在上面飘逸着甜香。散发的清香味儿,使人不自觉的吞口水来。龟苓膏带有点绵软,刚吃进去的第一口,轻轻咬下,蜂蜜汁溢出,清雅香甜在口中弥

漫开,顿时觉得味觉被刺激到了,舌尖碰到柔软的龟苓膏时瞬间唤醒了味蕾,又香、又甜、又软!口感特别细腻清凉,一种搅拌着蜂蜜的清甜,在唇齿间跳动。嘴轻抵在碗上,猛吸一口,甜、爽到炸裂,瞬间治愈了夏天日的躁热。

我是地道的吃货,一口接一口,一连吃了两碗! 直到碗空空胃饱饱的,才不得不放下匙羹。看着空空的碗,我愣愣地舔了舔嘴角,没放过最后一抹滋味, 恋恋不舍的回味着刚刚的美妙。

蜂蜜的清香遇到醇厚的龟苓膏,香甜的滋味在舌尖上跳转跳跃,仿佛每一个细胞都随之打开。听店主说这些蜂蜜是他父亲从同村蜂农手里买来,存在一个大瓮里。这纯正的蜂蜜,还没吃就能闻到甜香, 配上这美妙的龟苓膏,自然是别有一番韵味。

龟苓膏可以加椰子汁、白糖水等配送,但我最喜欢还是加蜂蜜。因为想起小时候爷爷养的那些蜂蜜, 每次割蜂蜜,最开心的都是我和弟弟。我和弟弟经常抢着吃,挖一勺放进嘴里,甜丝丝的蜜就从喉咙流进去,还带着清新的花香。那晶莹透亮的蜜汁,那醇甜


  ·西部散文选刊 101

 


的清香陪伴了我整个童年。

龟苓膏是梧州人最喜爱的食物之一,如果你去散步,也许能见到河堤边,有一对小恋人,一起在吃龟苓膏。你喂我一口,我喂你一口。江风拂过带着的情意,在喜欢的人眼里,这一小口龟苓膏,都是生活中细小的幸福。

保持食物本身美好的味道并不容易,每道工序都不马虎,龟苓膏的制作就是一个大工程,工序繁复。从各种草药的釆集,到能食用的过程漫长却又值得等待,只因真正美好的味道不可辜负。

龟苓膏是梧州民俗风情的展现,赋予以文化的形式和内涵,呈现出高雅、诗意的生活方式。具有清热解毒、美容养颜、提高免疫力、解酒护肝、改善睡眠等功效,适合孕妇,老人和小孩日常食用。既增加体能又不长胖,是老少皆宜的食品。而双钱龟苓膏,又是龟苓膏中的品牌。

如果在冬天,不能吃冷冻冻的可以热一下。到适合温度再吃起来,一路顺着喉咙,落入胃中,整个身子都会热乎乎起来了,像是钻进了一个被体温捂得暖暖的怀抱里。

或是买上一箱包装好的双钱龟苓膏回家,闲暇时慵懒蜷在沙发上,搭配红茶或瓜子。龟苓膏细致绵柔的口感,是恰到好处的甜度。吃一口清甜,尝一份悠闲。含到嘴里,就是满满的幸福。

又或是假日,择一处美景,铺一张餐布,时光无限好,赏味正当时。吃上一口龟苓膏,口感细润,让清香在唇齿化开,让充盈的清甜唤醒神经。美食配上简洁的瓷碗,伴以一抹暖阳,几缕凉风,或独坐,或老友相伴左右,沏一壶醇香的热茶,配上甜而不腻的龟苓膏,便是人间好时节。

生活啊别太快、别太忙,停下来,尝一尝风味龟苓膏。落日娇霞,微风和煦,任由思想放空,分享幸福的味道,惬意的时光里,或许,这便是最美的日常风景。

 

—选自中国西部散文网

 

 

作者简介:甘丽云,女,1984 年生,现在藤县水利局工作,藤县《紫藤》编辑;梧州作家协会副秘书长、藤县作家协会副主席。


  102 ·西部散文选刊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

甘丽云

 

 

 


春暖花开,夏雨哗哗,秋风瑟瑟,冬日暖阳,四季就这样循环往复着。时间过得太快,一转眼到深秋, 才惊觉,一年又快过去啦。我一直喜欢秋天,因为这个季节单纯又复杂,蕴藏了令人沉醉的喜悦。

秋天的模样是纯净、多味的。秋日的阳光,明快、欢愉透过白云,风传达着快乐的诗意。我喜欢站在窗台,看着静谧而遥远的天空。澄澈,如我心情。那是一种蓝,蓝得清晰。于是,我的心也会跟着变得纯粹,忘记了日常的纷纷扰扰。闭上眼睛,思绪飘远,也许转身有一场人生的初见,也许往前一步有等待已久的美。秋天该是沉思的时间,每年秋季若回家乡,我都要走到屋下的思罗河边,静静地感受秋天舒爽的风, 小蛐蛐的鸣叫,竹林的沙沙声,思罗河里撑竹排人的歌声……

秋天的美景是理智的,独特的。秋风温柔地摇曳,撩起了沉睡的菊花小姐,看,穿着白的、红的、黄的裙子,正在扭动起美丽俏丽的身姿,仰起脸蛋,甜甜的地对着你笑;秋风清凉地舞动,吹醒了挺立的桂花树。桂花开得正盛,一点点一簇簇,美,是非同一般

的美。桂花妹妹正在用尽全力散发着迷人的香气。清晨,薄雾笼罩大地,房屋、农田、树木、木桥披上了轻纱。傍晚,在村子里,每家每户烟囱炊烟袅袅。乡间的小路上,有归来的放牛人。屋檐下,一只黄狗正在懒懒地趴着。天边晚霞映着挂满枝头的硕果,果树都已染上金黄的秋色,起伏的山岭也能有落日的余晖,多么宁静、开阔、美丽的乡村画。真正是“树树皆秋色, 山山唯落晖”。秋天适合独自思念,也适合在天幕下仰望。忧愁去了,独自变得欢喜起来。

秋天的诗句,是抒情、难忘的。这些诗里,有景色有爱情、有愁绪、有快乐“空山新雨后,天气晚来秋。明月松间照,清泉石上流。”你会想象那空旷的群山沐浴了一场秋雨,夜晚降临,空气凉爽。皎皎明月从松隙间洒下清光,清清泉水在山石上淙淙淌流。这是多美的意境啊!自古文人墨客钟情于秋天,他们笔下,秋天是“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”的绚烂;是“碧云天,黄花地,北雁南飞”的浪漫;是“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的大美,是“昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路”的豪情。刘禹锡在诗


  ·西部散文选刊 103

 


里说“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”,我们带着这样的心情,更能好好地欣赏这个季节。万里晴空, 凌云而飞的鹤,将诗情引到碧霄,散作漫天的云。其实,人,只要怀着一颗清净的心看世界,你会发现,处处都是美好。夜色如水的秋夜,明月皎皎流淌。我想起纳兰的那句“人生若只如初见了,何事秋风悲画”。人生,初相遇的时候,一切都是美好的;在一起所有的时光,都是快乐的。许多美到心痛的诗句,轻吟在心中回荡。原来,诗词,真正打动人心的是那从自然而来的、细腻而温柔的情感。读读秋天有关的诗词,就像赴一场心灵的盛宴,把自然和生活连接起来,从而触动人心。

秋天有寂寞的感觉,或许因为风渐凉。秋天也有幸福感,是因为所有的果子都在成熟。特别是绿中带黄的沙田柚,沉甸甸地挂在树枝上,压得树杆在吃力地撑着腰。在我家乡藤县,沙田柚是是非常受欢迎的。拿起一个沙田柚,切开一个,阵阵果香扑鼻而来, 散发着淡淡的清香,一天的疲惫就烟消云散了。尝一尝,依旧是今年吃过最好吃的柚子。果肉红中透亮, 一口咬下,汁水在口里流淌,清新的甜味,甘甜却又不腻,不知不觉,一个人已经吃完一整个柚子。柚子既美容养颜又健康,又有润肺清火,养脾胃的作用, 堪称完美。沙田柚刚摘下来果肉有点硬,只要待上一个月到三月,柚子皮会变成金黄金黄的,果肉更软更甜!

人们常说秋天是幸福的季节,因为她就像一位母亲。欣然接受了时间的浇灌和万物的滋养,并报以丰饶的回馈。此刻,走在乡间的小路上,一片开阔的稻田闪进视野:金黄色的田野,一望无际,一波一波的麦浪愉快地仰脸起伏着。我闻到了风中传来稻谷的香味,沁人心脾。我想起了小时候收稻谷的情景: 母亲弯着腰,左手一把握着三两束稻谷的杆,右手握着镰刀,快速地从右往左割下去。然后轻轻地把稻谷放在割了的禾根上,生怕谷子会掉下去。弟弟负责把母亲割好的稻谷抱到打谷机边,堆成一大堆,像一个小山头。我就一束,一束递给父亲。父亲左脚踩在田里,右脚一上一下用力踏在打谷机上,双手据住稻杆,把稻谷前部分放在转动的机心上,黄黄的,两头尖尖的谷子就哗啦啦脱落在机仓里。飞起的禾苗碎

片常常钻在我的颈上,脸上,粘了汗水,又痒痒的。我抱怨地说还是“插田好,割禾最怕。”父亲拱起手上的衣袖擦擦额上的汗,说傻丫头,种田盼的就是收稻谷,要的就是粮食啊。打完一个谷桶,我帮撑开蛇皮袋口,父亲就小心翼翼用簸箕把稻谷装进袋子,虽然流着汗水,但脸上也挂着相当满意的笑。而如今,这金黄的稻田,也是农民用汗水浇灌来的,我仿佛看到丰收场景,那喜悦,那洋溢的笑脸,如我父亲一样。

一首《恰似你的温柔》飘来“但愿那海风再起,只为那浪花的手,恰似你的温柔……”字句间是无尽的温柔,充满力量。穿过淡淡的夜色,我依靠在窗台, 任风吹发丝。什么也不想,什么都能想,你就只管享受忙碌一天过后的惬意时光。又或是坐在摇椅上,披肩轻盖,柔软的丝绸,保暖又能平添韵味。伴着月亮把清丽的余辉铺洒开来,如一层轻纱,透出温馨、宁静、梦幻般的美。让你变得生动而浪漫起来。虽已中年,做个淡然、豁达的女子,你只管优雅地微笑。品读唐诗宋词,去煮一壶清茶,品一段时光,翻一本书,读一个故事……让时光啊,慢慢走!我想,女人的余生, 除了努力工作,剩下的时间,就该浪费在这些小事上。于是,秋夜,一个有温度的夜晚,你拥有最简单的生活。儿子随着你轻轻的唱满足入眠,嘴角边还挂着微笑。愿这世上最最亲爱的你啊,每天有着酣然的睡眠,然后自然醒来,去面对每一个充满希望的明天。

秋天,同时也是令人感触的季节,希望人人都一起感受秋天,一起被爱感动。一如那句“秋天应很好,若你尚在场。

 

—选自中国西部散文网

 

 

作者简介:甘丽云,女,1984 年生,现在藤县水利局工作,藤县《紫藤》编辑;梧州作家协会副秘书长、藤县作家协会副主席。



Copyright © 2015 西部散文学会 Power by www.cnxbsww.com
西部散文网版权所有   ICP备案号: 蒙ICP备17001027号-1
技术支持:内蒙古帅杰网络有限公司
网站安全检测平台

地址:鄂尔多斯市东胜区
邮箱:xibusanwenxuankan@163.com
电话:13384778080
手机:刘志成(西部散文学会主席)13384778080  张帅:15149717177