黄泥坪是个百来户人家的小山村，由于大部分人

家都姓张，所以又叫张家湾。由于受自然条件约束，贫

困像一条永远挣不断的锁链牢牢地捆绑着黄泥坪人

的手脚，世世代代过着面朝黄土背朝天的生活。直到

上个世纪八十年代，在席卷全国的那一场农村变革

中，小山村那块板结的泥土才复苏了，混沌的山民醒

悟了，他们在联产承包责任制实行之后，铆着劲在自

己的责任田里耕耘播种，迎着秋风收获自己的粮食。

然而当商品经济大潮带来一个精彩世界的时候，粮

食生产却出现了经营性亏损，剩余劳动力要找出路，农民

致富的眼光已超出了土地之外，这时候，城镇建设一日千

里，到城里掏金的梦想激励着成千上万的农民，他们纷纷

离乡背井，走向城市，涌进了上个世纪末的农民打工潮。

血气方刚的青壮年男人们大多都出外打工去了，家

里只留下一些老人、小孩和女人，他们被人们习惯地称之

为“留守族”。那些留守女人，用自己一双并不粗大的手含

辛茹苦地把“女”字一笔一笔写在屋檐下，构成了一个个

稳稳实实的“家”，成为走四方男人们梦中的宁静港湾。

春花、桂花、杏花是同年嫁到黄泥坪来的，春花的

男人是个憨厚的庄稼汉，叫蛮牛；桂花的男人是个巧木

匠，人称小木匠；杏花的男人叫王勇，高中毕业生，是村

儿里最有文化的人，村民们都叫他王秀才。三个女人嫁

到黄泥坪的那阵子，村里人都对她们刮目相看，因为她

们都长得品貌端庄，如花似玉，看上去都水灵灵的，十

分惹眼又讨人喜欢。只不过性格上有些差异。因为她们

都是同年进村的，年龄又相差无己，所以平时情同姐妹

很处得来，村上的人说她们是黄泥坪的“三朵金花”。

而她们的男人也都是从小光屁股的好朋友，那

年春上相约外出打工，同在 Ｄ 城找活干，蛮牛与小木

匠在建筑工地上一个干钢筋工，一个干木工活，王秀

才有文化脑子又活，被一家公司聘请去当职员。三个

男人的工余时间也都好互相走动，通通家里的消息。

三个女人在家，也喜欢经常凑在一起谈自己的男人，

特别是有信没信，有电话没电话，信上说什么，电话

里说什么，也要互相通禀述说一番。

春花琢磨着三农政策，打算贷点款就近办个小

企业，等弄好了，把那些外出打工的男人都喊回来，

在城里打工终究不是长久之计。征询的口气问桂花

办什么企业好，桂花楞了一下反问春花说我们这个

穷地方，能办什么企业呢？春花想了想说她不久前看

张仕芳

黄 泥 坪 的 女 人 们

１０８

俪人·西部散文选刊

到报上介绍镇上王老五豆腐走俏 Ｄ 城的消息，说那

里恢复了老字号作坊，挖掘了传统工艺和配方，生产

的豆制品在 Ｄ 城十分抢手，我看这事我们这里也可

以干。桂花沉吟半晌说要说别的咱不会，但是做豆腐

还能行。春花说我们做豆腐只是每年过年做点豆腐，

要想做出点花样，还得上王老五豆腐坊去学学才行。

春花在镇上王老五豆腐老作坊去学了一个月，便

与桂花合伙开起豆腐坊来。俩人列出了置办小钢磨等

工具的清单，算算账，先要投资万把元，因为男人没寄

钱回来，桂花答应先由她垫上。商定后，春花就心急火

燎地带着钱上了一趟县城，把要办的东西都办齐了。

春花将自家的偏屋腾出来做加工厂，与桂花说干就干，

又把自己家库存的黄豆拿出来，当晚就做成第一锅豆

腐，第二天早上，春花就挑着一担新鲜豆腐走街穿巷，

吆喝着叫卖，仅只一个上午就卖完了。从此以后，春花

和桂花头天晚上睡觉前磨好浆，榨好渣，点好卤，做成

豆腐，用板子压结，第二天就挑豆腐卖，一个月下来，把

账一算，除去成本，一人还分了两千多元钱。春花和桂

花欣喜异常，分别向各自的丈夫写信报了喜。

随后她俩又多开发几个品种如水豆腐、菜豆腐、

豆腐皮、豆腐渣、臭豆腐、油炸豆腐等等，并找了几个

帮手，开发出了新品种，还在镇上设了个专卖点。 “两

花豆腐”及豆制品从此在镇上畅销开来，家庭主妇们

反映，她们做的水豆腐色泽白嫩，绵软可口，吃起来

确与正宗的王老五豆腐，味道别无两样。

一转眼几个月过去了，春花和桂花合伙开的豆

腐坊生意越做越大。由此，引起了村、乡领导的关注，

乡政府有意把这个豆腐坊打造成本乡民营企业的品

牌，专门派人前来协助春花和桂花筹建黄泥坪豆制

品股份有限公司。村里组织各家各户投资入股，并划

定地块，建立黄豆生产基地。远景规划是：在黄泥坪

和全乡建立千亩无公害黄豆生产基地，通过开发豆

制品，利用下脚料，鼓励农户发展相应规模的生态养

殖业，形成一条绿色食品生产链。而今村里大多数农

户本着“入股自愿，退股自由”的原则参加了黄泥坪

豆制品股份有限公司，留守在家的女人们大多成了

公司的员工，春花由大家民主推选为公司经理。黄泥

坪女人们笑了，笑得十分灿烂。并给她们男人写信，

要在外面混不下去了，就赶紧滚回来，老老实实规规

距距地跟着老娘在人家春花的公司里打工。

转眼到了中秋节，十几个女人倚在村口那棵大

松树下向村外眺望，因为她们的男人们写信说要回

来过中秋节。直到太阳西下时，忽见村前的小路上来

了一群匆匆赶路的男人，女人们定睛一看，正是她们

日思夜想的男人。一个个赶紧迎上前去，见男人们背

着大包大包的行李，春花便问： “回来不去了？”

男人们沮丧地低着头说： “狗日的包工头黑得很，

老子们辛辛苦苦卖了一年苦力，一分钱都没拿到手。”

春花安慰他们说： “钱是身外之物，只要你们平

安回来就是我们女人家的幸福。歇几天大家就到我

的公司去上班，收入绝不会比你们在外面挣的少！”

大家皆大欢喜，女人们各自把自己的男人领回了家。

晚上全村男女老少聚集在村口大松树下面一边

吃着月饼一边赏着月，今年中秋节黄泥坪的月亮特

别特别地圆……