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菜 园/陈 丽

点击率:1545
发布时间:2021.12.28

四季流转,季节又到了炎炎夏日,燥热的天气,使得人们对蔬菜的需求量也旺盛起来。菜市场,超市里的蔬菜摊位都堆满了整齐码放的绿油油的蔬菜,这一抹绿色,不仅给这躁动的夏日带来一丝清凉,同样也吸引着人们的食欲。看着小葱、黄瓜、生菜,试问,有谁不想在夏天来上一口,清凉爽口不说,还能清火解热。在城市里,供不应求的蔬菜,下午再来购买的时候,尤其一些绿色蔬菜就不像早上刚售卖时那么新鲜了,如此炎热的天气,人都热得大汗淋漓,何况它们,想必也是禁不过这暑气打击,一些绿色蔬菜开始打蔫儿了,有些商户为了菜新鲜些,拿着喷壶,一会会往发蔫儿的菜上喷水。这一场景,不禁让我想起了小时候的菜园,即使炎热的夏天,也不影响菜园子的菜新鲜度,现吃现摘,满满的都是新鲜水灵。

记忆里的菜园,还得是姥姥家的菜园子,独门独院的大院子,除了居住的平房,只留一条红方砖铺的小路,两边剩余的大片空地都种了菜。夏天到来,推开大院的院门,首先映入眼帘的便是一大片生机盎然的绿色,道路两边都被姥姥姥爷种满了各式各样的蔬菜,最先看到的是一排排挺立生长的小葱,白嫩的葱白扎根肥沃的土地,翠绿的葱叶挺拔,阳光照耀下,它们就像一个个挺着腰杆的娃娃兵,稚嫩却不失姿态。再往旁边望去就是一大片高大的藤架区,那里是黄瓜和豆角的天下,一条条鲜绿色的黄瓜,顺着架子,长势正是喜人,摸上去有刺刺的手感,这些黄瓜的尾端还镶着精致的黄色小花。它们就像一个个苗条的小姑娘,水灵灵的模样惹人怜爱。再往里望去就是豆角架子了,不凑近细看是看不出豆角的庞大的数量的,把它的藤蔓轻轻撩开,就会发现它们了,架子的上下早已遍布它们的身影了,姥姥家种的有绿色的豆角,还有带花色的豆角,它们就像弯弯的月亮,挂满了枝头,到了夜深人静的时候,它们会不会也像月亮一样照亮我们的小园子呢?若是这么多的“小月亮”亮起来,那不得把姥姥家的小园子装饰得彻夜长明!穿过了高大的架子区,就是靠近压水井的矮架子区,这里的田地分别种着西红柿和辣椒,它们俩的身姿是完全相反的,一个是越长越圆溜溜的可爱小胖娃,一个是越长越高的小辣妹子,虽然身材截然不同,它们的颜色变化却是相同的。一开始都是青涩的绿色,慢慢成长,吸收足了足够的光照和水分,到了成熟的周期,都变成了饱满通透的红色。就像所有青涩懵懂的小孩子会随着时间成长,变成成熟的大人一样。姥姥姥爷家的菜园的蔬菜真的是太多了,还有一些还在地里没成熟的,南瓜、花生、大蒜、白菜等等,即使还在黑暗的土地里,它们也在努力成长,在耐心等待自己真正破土成熟收获的季节。

夏天,姥姥家的小园子,是最热闹的时候,我们这帮小孩子们的游乐园就是菜园子,我们在园子嬉戏打闹,但是却都很有默契的谁都不去田地里玩闹,都是在田地外围玩。我们也会好奇这些植物,会蹑手蹑脚站在田埂上近距离观察它们生长的样子,也会和姥姥小心翼翼地一起去田里采摘蔬菜,有时候趁着姥爷压水浇灌蔬菜的时候,也会来劲地踮着脚抢着帮忙压水。到了夜晚,我们会搬上小板凳,听着园子里的小蟋蟀的叫声,抬头仰望璀璨的星空,闻着满园的蔬菜清香,一起数星星。这小园子,不仅仅是我们儿时的乐园,更是我们小时候的天然的蔬菜仓库。夏天的小园子满满的都是老人们辛勤种下的这些无农药无公害,天然有机绿色的蔬菜。我们每次去姥姥家玩,回家的时候,姥姥都会给我们拔上一大把小葱,摘些黄瓜,豆角等等应季成熟的蔬菜,让我们带回家吃。回家这一路上,双手都满载而归,小手费劲地拎着一个个袋子。这些都是姥姥刚从地里拔出的新鲜蔬菜,最有味道的是小葱的味道,一个劲地窜入鼻尖的葱香混合夹杂着泥土的芬芳。有这样喜人的收成,离不开姥姥、姥爷的辛勤劳动。一大早起来就要给菜地浇水,有水泵的时候就是拿水泵抽水用水管浇地,在早些年没机器的时候,就是他们用担子担水,一担一桶,反复辛苦地浇灌。播种收获、浇水灌溉,除虫防害,搭蔬菜架子,怎么样维持蔬菜才能长势好,姥姥、姥爷好多年都在周而复始重复着这些劳动,一起辛劳地经营着菜园,这个小小的园子的菜,他们用自己辛勤的双手无私分享馈赠给了我们这个大家庭吃不完的天然蔬菜。一年四季,春去冬去,我们都记不得吃了这园子多少的蔬菜了。

春天播种,夏天成熟,秋天收获,冬日养息。这片菜园子,虽然不大,却承载着我们那么多的欢声笑语,时光荏苒,城市化的住宅,人们也从平房住进了楼房,姥姥姥爷家的平房的小菜园子也早不复存在。但是记忆里姥姥姥爷家的小菜园子,一到夏天,它还会回来,带着满园的清香萦绕久久不忘,那是忘不了的新鲜,忘不了的味道、忘不了的温暖。


——选自西部散文网



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